「 いもてんの記事 」 一覧
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なぜ新潟が日本一、酒蔵が多いのか？謎がとけたぞ！
2019/03/10
新潟は日本で一番、酒蔵が多いというのは誰でも知っていると思います。 ところが、なんで？って理由を考え ...
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萬寿鏡F40の評価と感想、普通種で40％精米？
2019/03/09
萬寿鏡F40という新潟の日本酒の評価と感想です。 この酒、分類では「普通酒」になるんですが40％精米 ...
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酒蔵や酒販店の人は、ブログはやめてもいいかも。
2019/03/09
この記事、商売してる人で、なんとなくホームページ持ってる人。 または、惰性でブログやってる人に向けた ...
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「美味しい日本酒」でググるより車に乗りこめ！【日本酒の探し方】
2018/12/10
１２月に入り、年末年始が近づいてきました。 そろそろ正月の酒を買わないとなー、なんて考え出す時期では ...
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特別純米酒とは？実はノーマルと思うべきこの日本酒用語。
2018/12/05
日本酒の種類で「特別純米酒」というくくりがあります。 特別！と付くと、なんだか期待しちゃう響きですが ...
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新政・瑠璃2017の評価と感想。一番悩んだ酒かも
2018/12/05
日本酒の最先端と言えば、この蔵！新政酒造を飲みました。 いやーすごい。やっぱりすごい。でも評価が悩む ...
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鳳凰美田"WINECELL"2017の評価と感想。
2018/12/05
今日飲んだのは鳳凰美田でも「WINE CELL」（ワイン・セル）と言って、ワイン酵母で造った純米吟醸 ...
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ライオン・スタウトの評価と感想。超弩級な黒ビールだった。
2018/11/29
何気なく買った黒ビール。 ただこれ、まったく期待してなかった１本です。 期待してなかった理由は以下の ...
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ヘーフェヴァイツェンとは？ややこしいドイツビール用語
2018/11/26
ドイツビールで「ヘーフェヴァイツェン」または「ヘーフェヴァイスビア」と書かれた物が多いのですが、これ ...
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ホフブロイ・ヘーフェヴァイツェンの評価と感想。うまっ！
2018/11/26
ホフブロイ・ヘーフェヴァイツェンについて ドイツの白ビールなんだけど、旨いんだけど、旨いって言い切っ ...