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ジェントルマンジャック GentremanJack

投稿日:2012年2月16日 更新日:

カスタム600の74

ジェントルマンジャックというバーボンを飲みました。

ジャクダニエルは超有名なバーボンですが、その上級品です。

ジェントルマン・ジャック

あ、「ジャックはバーボンじゃねえ!テネシーウイスキーだ!」と仰る通の方もいると思います。

あまり細かく分類しても伝わらないので、味わいはバーボンの一種だから、バーボンの一種として扱います(笑)

今日は最高のシチュエーション

冬のペンション

さてさて、これを飲んだシチュエーションが変わっていて、雪景色に包まれたロッジの中で飲みました!

これが、僕らが借りたロッジというか、ペンションというか。

こんなあたり一面に雪景色を見たのは何年いや、何十年ぶりか。

雪景色

これで、部屋に暖炉でもあれば最高なんですが、そこまで高級なペンションではありません。

でも、雪景色を見ながらウイスキーってのは、最高ですよね!

しかも、今回の旅の目的は「雪を眺めながら、ヤロー共でしこたま飲む」という素晴らしい企画なので(笑)

もう、テンションMAXです(笑)

ジェトルマン・ジャックの感想

ジェントルマン・ジャック

1本目は「エライジャ・クレイグ」というバーボンを飲み(旨いんだ。このバーボン。マッハで無くなった)

2本目に開けたのが、今日のお題、「ジェントルマンジャック」

せっかく、すごいいい雰囲気で飲むんだから、通常のジャックより高級品にしてやろうと思いまして。

と、思ってたんですが!!!

んーーーー

取り立ててウマくない

(爆)

普通のジャックのほうが旨い?

始めて飲んだので、まだ慣れてないだけ、かもしれません。

正直、普通のジャックダニエルのほうが、旨いような気がしました。

なんでだろ?

ちょっと謎です。

見た目も旨そうなんですけどね。

なんででしょ。

「それは修行が足りん!」という方いたら、ご指南お願いします(苦笑)

いやこれ、嫌味じゃなくて、ホント。

もうちょっとウマイと思ってたのに・・・

あ!でもね、これを、お湯で薄く割り、そのホットウイスキーを片手に外へ出て、雪の中で飲んだら、すんげー旨かったです。

(そりゃ、寒いからだろ!!)

(笑)

追記:口に合わなかった理由

後で調べて解かった事。

このジェントルマン・ジャックは、2度のチャコール・メローイングが特徴らしいです。

チャコール・メローイングってなんや!って話になるんですが、炭を使った濾過です。

日本でも、備長炭で濾過した水はマイルドになったりしますよね!あれです!

二度やると、さらに美味しくなりそうなんですが、濾過すると取れてしまう風味もあり、また木炭と風味も付きます。

僕には合いませんでした。

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