日本酒の感想 まあまあな日本酒

越乃景虎 純米原酒 んー景虎は好きな酒なんだが・・・

投稿日:2012年9月24日 更新日:

カスタム600の74

夏に1回限定で出荷される、「越乃景虎・純米原酒」
アップするのを忘れてたんで、今更アップ・・・
越乃景虎は
新潟の酒では俺的な評価が高い酒。
その純米原酒!
今まで、越乃景虎は特別純米酒純米酒しか飲んだ事なかったので
原酒は楽しみだ!
越乃景虎純米原酒1
青い瓶に青いラベルが、
いかにも夏向き!
なんですが!
んー
これが
まずくはないんですが、
めっちゃめちゃ旨い!っていう感じまではいかない。
この酒は
ロックで飲むのを勧めてるので
ロックで飲んでみる。
越乃景虎純米原酒2
んー!
すっきりと夏向きな味なんだが
やっぱり、何かもう一押し欲しいような・・・
原酒の分、アルコール度数も高くて
ロックで飲んでも、美味しかったんですが
正直、純米酒のほうが美味しいと思いました。
普通に純米酒を冷や(夏だと冷蔵庫で冷やした状態、冬なら常温)
で飲んだほうが、酒の旨味が感じられ
あっさりしながら、旨味もあって、
ぐいぐい飲める、そんな感じなんですが
この原酒のほうだと、
旨味が一つ、足りない感じ。
悪くは無いが、飛び抜けても旨い訳でもない。
単純に考えると
純米酒が旨かったら
純米原酒はもっとすごいかな?と思ったんですが
そうではなかった。
難しいもんだな。酒って。

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