日本酒の感想 まずい日本酒

一品 純米酒 僕には微妙

投稿日:2012年10月14日 更新日:

今日は茨城の「一品」という純米酒を飲んだんですが・・・
んー!これが微妙だったー!
一品純米酒1
妙に「薄い」と感じる部分があって、
それが軽やかさに感じればいいんですが
妙に甘さも気になって、なんとも中途半端な感じを受けてしまう。
一品純米酒2
ラベル的には辛口のようなんですが・・・
うーむ・・・
軽快な日本酒を好まれる方には、いいかもしれません。
「上善水如」(じょうぜんみずのごとし)とか好きな人にはいいかも♪
普段から濃厚な日本酒を追っかけてる人は
ちょっと物足りなさを感じるんじゃないかー
と、思います。
こういうパターン、最近、多いな・・・
「なんか物足りない」って日本酒が多い・・・
「すっきり」と「薄い」って微妙な違いなんですが
すっきりしてて旨い!って思うときと
薄っぺらくてイマイチ、と思うときと、違いますよね。
何が違うんだろうと、ふと疑問にはなるのですが。
よーワカラン。
まー、飲むほうは気楽に言うだけですけど!
(笑)

a8ワインショップソムリエ

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