日本酒の感想 旨かった日本酒!

八郷-特別純米酒

投稿日:2010年10月19日 更新日:

今日は、
鳥取県の
大山に行ってきました。
そこで見つけた地酒。
八郷
特別純米酒
鳥取は、諏訪泉や鷹勇など、うまい酒が多いので、
期待大!
八郷
お金がなくて小っちゃいのしか買えなかったけど(笑)
・・・お、日本酒度+3にしては、辛口だ。
口当たりは固め。キレも良く、
なんつうか、大山だけあって、水がいいんでしょうか
清清しさがある酒だ。
でも、それだけじゃなく、酒造りの気合が感じる。
良い酒ですね~。
おっと!おつまみに、初めて食べる物が!?
八郷2
写真手前、
「ちくわと長芋のバター炒め」
らしいです。
らしいっつうのは、俺が作ったのではなく、嫁が作ったので(爆)
適当に作ったというわりには、
うまい!
そして、この酒に合う!
エライぞ!嫁!
(笑)
これ、本当に簡単らしいです。
長芋とちくわを細長く切って、
バターでいため、
塩と、粗挽きコショーをやや強めに。
だそうな。
あ、すだちを絞るとさらにうまい。
これ、日本酒に合います。
うむ!
美味い酒に、美味い肴!
今日はいい日だ!
特に何も努力したわけじゃないけど(笑)
あ、
あの名言を思い出した。
「今日も元気だ煙草がうまい!」
(笑)
そんなノリだな。

 

レクタングル大

スポンサードリンク
日本酒サケタク

レクタングル大

スポンサードリンク
日本酒サケタク

-日本酒の感想, 旨かった日本酒!

Copyright© うまい酒ブログ , 2019 All Rights Reserved.