ワインの感想 まあまあなワイン

ドメーヌ・ラ・コンダミーヌ・ラ・キュベ

投稿日:2013年6月17日 更新日:

うまい酒求めて今日も飲む!
なぜなら、それは、お客様の笑顔のため!
・・・と、たまに理由を付けておかないと、ただの呑み助に思われそうで。
いや、まあ、呑み助なんですが(笑)
同業者の方から、たまに珍しがられるんですが
僕は、かなり「なんでも飲む」タイプらしいです。
確かに、地酒屋のくせに、ワインも洋酒も、よく飲みます。
そんなわけで!(笑)
今日は赤ワイン!
飲んだのは、おフランス
ドメーヌ・ラ・コンダミーヌ・ラ・キュベ
ドメーヌ・ラ・コンダミーヌ・ラ・キュベ
うーむ・・・
ちょっぴり期待してたんだが
渋みはまあまあ。
口あたりが分厚さもあるんだが
味わいが薄い。水っぽいというのではなく、薄っぺらい。
料理で言うと、
少し旨味が足りない、大きなハンバーグって感じ。
惜しい。味わいがもうちょっとくれば、これはすごい美味しいだろうに。
なんつうか、粗さとか、粗雑さ、というのは無いので
年代が変われば、すごい美味しい物もあるかもしれません。
でもこの、2008年は今ひとつかな。
香りは、動物の皮のような感じと、ほんのりジャムっぽい甘い香り。
複雑さを漂わせる香りなんだが、なんか一癖あって、良いとも思えなかった。
以前に「ドメーヌ・コンダミーヌ・フィトゥー」は旨かったんですが
似てる名前なんですが、違う蔵なのかな・・・
すいません、ちょっとワカンナイです。(苦笑)

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