焼酎の感想 まずい焼酎

麦焼酎 炙麦(せきばく) う~ん

投稿日:2014年3月3日 更新日:

芋焼酎の「宝山」が有名な西酒造の麦焼酎、あぶる=炙る、麦と書いて

炙麦!せきばく

炙麦・麦焼酎

飲んだ感想なんですが、これが難しい。

黒麹の香りが濃厚!

そして麦の香ばしさも濃厚!

なんですが!

トータルすると、「まあまあ」な印象。

なんでだろ。

個別の要素は、良いのですが

うんめー!という感じが来ない。

ん~

「旨い」と思わせる事って、なかなか大変です。

この焼酎、もうちょっとで「旨い」になると思うのですが・・・

これを造ってる「西酒造」ってのは、あの有名な芋焼酎「宝山」を造ってる蔵です。

宝山って、フルーティーで飲みやすくて、技術力が解る焼酎だと思うんですよ。

それを考えると、もっと旨くてもいいような気はします。

レクタングル大

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