今日の感想は麦焼酎！
一本槍！
熊本の瑞鷹（ずいよう）酒造という所だそうです。
スペック的には、麦と麦麹で、減圧蒸留。
焼酎詳しい方だと、このスペックでなんとなく味の系統が予想できるかもしれません。
麦麹を使った麦焼酎は、かなり麦の香りが強いです。
減圧で蒸留した焼酎は、軽めの飲みやすい焼酎が多いです。
となると、この一本槍は、香ばしくて、軽めの麦焼酎だと予想。
ありゃりゃ・・・
思ったより、麦の香りは弱いです。
アルコールの香りが強い。
ただ、尖ったアルコール感は無いです。
口あたりとしては、なめらか。
これは、もうちょっと、麦の風味がきたほうが良いと思います！
綺麗にまとまってますが、旨味が欲しい！
まあ、飲んで感想を言うほうは、気楽ですがね。
（笑）
でも、お世辞を言っても始まらない。
ということで、麦焼酎・一本槍！
もうちょいです！
