ずいぶん前に買って、飲み忘れていた
小鼓！
「こ・つづみ」と読みます。
日本酒・小鼓について
無知無学なワタクシ、「コタイコ？」とか「こづつみ？」とか読み方迷いました。（笑）
こづつみ、と打つと「小包」か「小堤」としか変換しない。
よくよく見ると、「こつづみ」なんですね！
小鼓って、能で「よ～ぅ」ポン！と売ってる太鼓の事でした。
んで、言いたい話は楽器の話ではなく、酒の話（笑）
兵庫の西山酒造という所が造っている日本酒の銘柄が「小鼓」です。
兵庫県は日本酒の一大産地。
剣菱、白鶴、菊正宗といった大手酒造メーカーを筆頭に、小さな地酒蔵を合わせると８０蔵ぐらいあります。
東の横綱、新潟県に匹敵する西の横綱、兵庫県。
意外と詳しくない兵庫の酒
これだけの蔵があるのですが、正直、私、兵庫の蔵に詳しくありません（苦笑）
ついつい後回しにして、先に東北とか探してしまいます。
それではイカン。近所の事こそ詳しくならねば！
最近では、そう思っているのですが、姫路に行った際に買ったのに、うっかり忘れて、半年ぐらい冷蔵庫で眠らせてました。（苦笑）
ではでは、どんな酒でしょ・・・
小鼓・純米吟醸の感想
お！そうきた？
思ったより、濃い。
甘味も辛味も、濃い。
ラベルが今風なんで、もっとスッキリした味を予想していましたが、いい意味で裏切られました。
味わいは濃醇タイプ
整ったバランスの良さ、とかではなく、じゅわっと、濃醇な旨さが広がるタイプです。
この、辛さと甘さのジュワっと感が伝えにくい。
料理の世界で言えば・・・
白味噌の煮込み？
ヨーグルト入りのチキンカレー？
ん～ちょっと違うか。
完全に辛口なんですが、酸味や甘味もある濃厚さです。
香りは控えめ
純米吟醸ですが、吟醸香は、ほんのり香る程度。
いいですね！パワフルで。
綺麗な味わいの日本酒が好きな方には合いませんが、僕は好きです。こんな味わい。
兵庫の酒（灘の酒）というと、とかく大手酒造メーカーのイメージが強いのですが色々ありますねぇ、兵庫も。
あ！そういえば、僕の大好きな蔵の一つ「播州一献」も兵庫だった。（笑）
気に入った！と思ったら終了してた！
こりゃ、これから兵庫の酒も色々探さないとイカン！
とりあえず、この酒、店に入れよかな・・・
と！思ったら！
え？販売終了なん？
ネットを見た情報なので、確定しませんが・・・あ、でも蔵のＨＰでも、純米吟醸は無い。（→西山酒造オフィサイルサイト）
まじかー。
ちょっと、いい酒、見つけたと思ったのに
せ、
せつねー！（泣）
追記
いや、早がってんしました！
720mlは無いんですが、1800mlはありました。失礼いたしましたっ！
