ワインについて物申す!

安ワインでも年代によって味が違うか?

投稿日:2010年10月23日 更新日:

今日は飲んだ・・・(笑)

シャトーモンターニュの白を飲みました。

シャトーモンターニュ年代違い

なぜ、二本か?

そう、年代違いなんです!

シャトーモンターニュ年代違い

画像見にくっ。

すんまへん携帯画像で&酔ってぶれてて(爆)

スポンサードリンク

安いワインの製造年度の違いで、差はでるのか?

話は戻って。

前々から疑問だったんです。

ロートシルトだぁの、ロマネコンテーだぁの、高級ワインは、年代が違うのはわかりますよ。

「ふむふむ。やはり、78年は」

とか!

言うじゃない!

ふん!

なにが年代だよ!

こちとらデイリーワインだい!

年代なんざ関係ねえぜ!

え?自分の年に生まれたワイン送る?

かぁ~~

寒い寒い。

年代なんか知るか~!

うちのばあちゃん家の梅酒は10年ものだどー!

ってな具合で、高級ワインには反感を覚える、この僕ですが、1400円のワインで試してみました。

飲み比べた結果

飲み比べた

結果・・・・

うむ。

違いますね

(爆)

今回の物は、2007年と2009年の物なんですが、2007年のほうは、少し劣化してます。

でも、旨い!

2009年のほうがフレッシュ感と香りは、もちろん強いんですが、2007年のほうが厚みがあります。

瓶内熟成、では無い。

白ワインなので、瓶内熟成されてるとは考えにくいので、これは、その年のワインの出来によるものだと思います。

ま、ここのシャトーは家族経営の小さなシャトーらしいので、ワインの特性が出やすいのだとは思います。

さすがに、大手が作るテーブルワインだと、いくつもの畑のワインがブレンドされるので、いつでも平均的な味だとは思います。。。

しかし・・・まあ・・・

安いワインでも、そんなにワインに詳しくない俺が、違いがわかるぐらい違うつうのは・・・

やっぱワインは奥が深い!

そして、

なんて面倒な飲み物なんだ!

(笑)

ま、手間がかかる子ほどカワイイってかな。

あ、そういえば、

梅酒を作るときも、その梅の出来が良くないと、何年も持たないらしい。

どーしよ、意外と、田舎の農家とかでの会話が

「やはり昭和62年の梅が一番じゃ!」

とか、言ってたら・・・

ありえない、とは言えない。

 

レクタングル大

レクタングル大

-ワインについて物申す!

Copyright© うまい酒ブログ , 2018 All Rights Reserved.