９／４０　ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・カルテリア２０１０　不味い。。。

はー！

まじ、そろそろ旨いの当ててー！

1本目だけ当てて、8連続はずれです。(T△T)

９本目。

アジエンタ・アグリコーラ・サンドロ・ファイ・ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・カルテリア２０１０

んー、名前、長い！（笑）

もう、フランスやめて、イタリアの高いやつ行きます！

お値段高め、4000円。

さすが４千円！名前が長い！（笑）

ランクも高い

このワイン、ランクも高いです。

ＤＯＣＧ、ヴァルテッリーナ・スペリオーレです。

イタリア、フランス、スペイン、このワイン造りが盛んな国は、それぞれ法律で定められたラベルの規定があります。

話すと長いんで、ざっと説明しやす！

イタリアの場合、以下の４つ。

• ＤＯＣＧ
• ＤＯＣ
• ＩＧＴ
• ＶＤＴ

一番下、ＶＤＴはテーブルワインのランクでして、何の規定もありません。

その上からは、ちゃんと政府の検査受けて合格しないといけません。

最上位、ＤＯＣＧはDenominazione di Origine Controllata e Garantitaの略。

これを持ってるワイナリーは、まだ５０ぐらいしか、ありません。

ヴァルテッリーナだけだと、一個下のＤＯＣになります。

ヴァルテッリーナ・スペリオーレとまで書かれてるワインは、一番上。規定によるとネッビオーロ種を９０％使って、24ヶ月以上の熟成が必ず必要なんだってさ。

瓶に貼られた、このシールがＤＯＣＧの証です。

昔はニセモノもあったって噂だけどね！（笑）

ではでは、期待して行ってみよー！

アジエンタ・アグリコーラ・サンドロ・ファイ・ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・カルテリア２０１０の感想

・・・？

これ、ガルナッチャ？

ちょっと解りにくいんだが、あ、ネッビオーロだった。

非常にみずみずしいし、バランスも良い。

造りのレベルは高い。

ただ、もう少し！

果実の、ぷりぷり感が出れば、旨い。

うーむ、ネッビオーロって葡萄、こんな感じだったかなぁ。

ま、そこまでイタリアワインに詳しくはないんだが、どうも、乗り切れてない感じ。

造り自体は、レベル高い

ひょっとすると、年度が違えばもっと旨いかもしれない。

造りはいいです。

レベル高いです。

骨格というか、芯の太さを感じます。

えっと、名前の「アジエンタ・アグリコーラ」は「醸造所」とかの意味だったのでサンドロ・ファイ醸造所さん。

たぶん、このワイナリーはレベル高い。

でも、このワイン、旨いには、分類できない。

それだと、すごい旨いワインに失礼だから、泣いて馬謖を斬る、じゃないけど泣いてサンドロを斬る！

サンドロ・ファイ・ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・カルテリア２０１０

君を不味いとする。

はー！旨いが来ない！なかなか来ない！

その他の特徴や情報

アジエンタ・アグリコーラ・サンドロ・ファイ・ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・カルテリア２０１０

• Azienda Agricola Sandro Fay Valtellina Superiore Carteria
• 産地：イタリア、ロンバルティア
• タイプ：赤、フルボディ
• ランク：ＤＯＣＧヴァルテッリーナ・スペリオーレ
• 葡萄品種：ネッビオーロ
• 予想価格：４５００円～５０００円