３６／４０　パヌール・カベルネ　まずい。

３６本目。今日飲んだワインは・・・

パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・2012

チリの赤ワインです。

値段も手頃で１０００円ほどで買えると思います。

チリ･ワインは、めったに飲まないのですが、ワイン４０種類飲む中で、ヨーロッパばかりになるのもどうかと思いまして。

よーし！では行ってみよ！

パヌール・カベルネの感想

ありゃ？

悪くないけど、ちょっと薄いかなー。

薄い、というのも違うのかな。

ライト・ボディでも、旨い物は旨いですしね。

カベルネの何かが少し、足りないんでしょう。

何かちょっと足りない。

値段を考えると、まずまずの良品なんですが

といって、旨いとは言えない。

大ワイナリーゆえの大味さか？と思ったら小ワイナリー

日本まで輸出できる力を持ったワイナリー、それも千円を切る価格で出せるって事は・・・

大量生産っすよね！

そういう大量生産ゆえの大味になっちゃうんじゃないかと。

そんな事を思いながら、この会社のホームページを見ると・・・

ありゃりゃ、小さかった。（苦笑）

これを作ってるエラスリス社（Errazuriz Ovalle Family）

作付面積が19.3ヘクタール。

おお、小せえ！

僕の基準では、100ヘクタール以下は小さめだと思ってます。

と、言っても日本の小さい酒蔵みたいな規模じゃあないですよ。

それなりの規模はあります。

１ヘクタールが１万平方メートル＝１００ｍ×１００ｍ。

農地で考えれば、個人でも所有してるぐらいの大きさ。

１００ヘクタール＝１km×１km、ですわ。

片道１キロの畑を持ってたら、けっこうな会社だと思いません？

ちなみに、「サンライズ」という赤ワインを飲んだ事ある方は多いはず。

それを作ってる、チリNO１大手、コン・チャイトロ社は・・・

９０００ヘクタール！でかい！

小さいのに大味なのね？

エラスリス社はけっこう小さいワイナリーなのに、大味でした。

なんでだろ？

うがった見方をするけど、がんばって低価格にしすぎなんじゃなかろうか？

うーん、なんだか、そんな経営努力が見え隠れします。

でも、今回は40本の味比べなんで正確に評価しないと。

しょうがない、

不味いに分類しましょう。

おお、これで６本連続、不味いになった。

（苦笑）

その他の特徴や情報

パヌール・カベルネソーヴィニヨン

• 生産国：チリ
• タイプ：赤、ミディアムボディ
• 葡萄品種：カベルソーヴィニヨン１００％
• 予想価格９００円前後

同じ名前で、まったく価格の違うワインが多数あります。

今回のこれは、おそらくこのワイナリーで一番安いやつ。

ここのワインは、高価格品も低価格品も、名前一緒みたいです。

買われる時は、ラベルの柄で見分けるしかないですね。

こいつの上位のワインを飲みたいなー。

正直、今回のワインだと、ここのワイナリーの評価はできへん。

ま、安いの買った俺が悪い。（苦笑）