ワイン４０本斬りぃぃぃ！
やたらめったら！短期間でワイン４０本をテイスティングした感想です！
とにかく飲んだ。飲んでみた。（笑）
厳密に「うまい」or「まずい」に分けると、何本ぐらいが旨いんだろうか？と思ったのがきっかけです。
酒屋を営んでた時代には、試飲会で１００種類とかテイスティングしてたんですが、家でじっくりとテイスティングすると、やはり細かい所まで解るのでいい勉強になりました。
ワインは比べるとより解る
ワインだけでなく、酒全般そうなのかもしれないですが、単体で味わいを評価するより比べてみると解りやすいです。
もし、数人で家飲みするような機会があれば、違う銘柄のワインを３本ほど飲み比べてみるのは、おすすめです。
カミサンに感謝
ちなみに、４０本のワインを飲みまくってた期間、ひたすらツマミを作ってくれたカミサンには感謝ですね。（苦笑）
おい！明日は茶漬けでええぞ！（爆）
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