旨かったワイン:僕的評価の高かったワインのまとめ-うまい酒ブログ

旨いワイン

飲んで「うまい!」と思ったワインひたすら書きます。

高いものから安いものまでありますが(あんまり高いワインは無いです)このページは、私が飲んで旨いと思ったワインのまとめです。

基本おすすめなんですが、ワインは、けっこう好みがある人が多いのではないか?とも思います。

自分の場合は全く無いので甘口から、渋っい赤ワインのフルボディまで何でも飲みます。

・・・あ、若干、「メルロー」の良さはいまいち解ってないかもしれないです。

ま、自分の評価と違ったら「こいつ、まだまだやのう」とほくそ笑んで下さい(笑)

旨いと書いてるワインにも注意が・・・

ここで取り上げてるワインですが、僕が飲んだ時は旨くても、年が変わるとまるっきり違ってるかもしれません。

ワインは基本的に造る年が違うと味も変わると思って下さい。

しかもそれは、高いワインになるほど顕著です。

これは、高いワインになるほど使われる葡萄の畑、それも何列から何列までとか細かくなってくるからです。

反対に安いテーブル・ワインは、色々な畑から集めた葡萄で造るので、けっこう一定の味です。ま、その分、大味って事なんですがね!

そんなコロコロと味が変わったら、何買えばええねーん!って思う方、ごもっとも!僕もそう思います!(笑)

ただし、旨かったワインの蔵(ワイナリー)は、やはり次の年も旨い可能性が高いので、参考にしていただければ幸いです。

も一つ、高級ワインが旨いってワケじゃない!ってのも付け加えておきます。

ワインをこれから知りたい!という初心者の方は、高いのから安いのまで、やたらめったら飲んで下さい!

高くから旨いわけじゃないですが、じゃあ、高いワインは飲まなくていいか?というと、そうでもなく。

お高いワインで当たりを引くと、とんでもなく感動します!

高級フレンチと街場の食堂を比べるような感じです。それぞれ世界観が違うので、色んな価格帯のワインを飲むのを、おすすめします。

あ、でもさすがに、1000円以下はオススメしません!

安くて旨いのが最高なんですが、やっぱりねえ、そのへんは無くなるの早いんっすよ!(苦笑)

そういう意味で言うと、旨いワインを見つけたら、すかさずもう1本買う!ってのも、おすすめです。(笑)

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